      |
 
Gasztronómiai kalandozások az elegancia és ízek világában Németh Attila „Királyi Szakács” tálalásában Németh Attila Királyi főszakács győztes menüsora! |
| Hideg ételek: | Saláták: |
| -Zabkásás sült fürj -Nyílvesszővel lőtt fácán káposztával hizlalva -Zöldsása -Darusása |
-Kapornasaláta -Spárgasaláta |
| Spízek, nyársak: | Zárttéri kemencés harang alatt készült ételek: |
| -Szoptatós bárány oldala koronára sütve -Szalonka |
- Törpeharcsa zsírral pácolva és egy fácánlé - Serben pácolt vadkanorr - Szögelt mustos malaccsülök-pecsenye |
| Mártások: | Főzőtt és kemencében sült halaink: |
| -Fenyvesmártás -Galagonyamártás -Borslémártás |
-Kecsegehal kolduslével -Szegfűborslé harcsához vagy más halakhoz |
| Raguk és köretek: | Étek végi fogásaink: |
| -Zsemlyegaluska -Zsályafánk -Nyúlgomba tejfellel |
-Apró fánkocskák -Gyümölcsök -Lőnye -Királyi torta (eperjes és szederjes torta erdei gyümölcsökkel díszítve |
